Téma závěrečné práce

Kompaktní zařízení pro temperování nápojů na ideální teplotu

Obrázek k tématu
Vedoucí práce: Ing. Jan Kalina

O co jde

Horká káva, vychladlý čaj nebo příliš teplý džus dokážou zkazit zážitek z jinak kvalitního nápoje. Běžná řešení zvládají pouze ohřev nebo chlazení, nikoliv obojí v jednom kompaktním zařízení vhodném na kancelářský stůl či do firemní kuchyňky. Zapojíte se do návrhu zařízení, které udrží nápoje v optimálním teplotním rozmezí a zároveň splní požadavky na bezpečnost, rozměry a energetickou efektivitu.

Na čem budete pracovat

  • Zanalyzujete dostupné principy ohřevu a chlazení malých objemů nápojů a stanovíte technické požadavky na zařízení.
  • Navrhnete konstrukční a procesní řešení zařízení včetně dimenzování klíčových komponent a tepelné bilance.
  • Ověříte funkčnost navrženého konceptu sestavením prototypu nebo experimentálním vyhodnocením jeho výkonu, stability a energetické náročnosti.

Přínos do vaší praxe

Získáte zkušenosti s návrhem reálného procesního zařízení od prvotního konceptu až po funkční ověření. Rozvinete dovednosti v oblasti přenosu tepla, konstrukčního návrhu, experimentální práce i využití technických výpočtových a modelovacích nástrojů.